Запеченные Яблочные Оладьи

Я знаю, я знаю, я знаю... яблочные оладьи надо жарить.

Я просто пришел просить за любые советы и предложения как-закрыть как можно получить следующая лучшая вещь, выпечки яблочные оладьи в духовке. Я бы хотел получить похожий вкус, а также визуально.

Любые рекомендации приветствуются!

+230
dcsan 25 мая 2018 г., 18:43:05
17 ответов

Всегда толкать сзади (не острой) стороной ножа на фронт (острый край).

Так долго, как вы только идти в этом направлении, и убери руку с ножа, прежде чем потянуть его обратно, вы не порежетесь. (по крайней мере, не делать этого).

Такие же правила применяются при мытье вы нож -- только подтереться в этом направлении или по диагонали к нему. Никогда не протирайте вдоль острого края лезвия, или обратно в сторону клинка.

+874
Cates1930 03 февр. '09 в 4:24

Мне нужно взять прокат корейка жареная свинина на рождественский обед. Я приготовлю его дома и взять ее с собой, но мы не будем есть, пока через час после нашего прибытия.

Как я готовлю жаркое, чтобы убедиться, что он остается нежным и шкварками останется хрустящей два часа после вынимания его из духовки?

Попеременно, есть ли рецепт, чтобы половина его готовить загодя и прикончить его на месте только до обеда?

+843
3rik 28 янв. 2018 г., 12:26:42

Я хожу в этот ресторан индийской кухни, что делает этот фантастический луковый салат, который по сути мелкие надрезы белый и красный лук, огурец, помидор, украшенный листьями мяты, листья кориандра и щепотку гарам масала. Я пытался сделать его дома, а результаты разительно отличаются. Они промокают, мягкие и слегка горьковатый; а в ресторане на вкус слаще, немного перекусить и при этом сухо-иш. Любая идея, как рестораны делают салат таким вкусным?

+839
subrahmanya 17 окт. 2015 г., 8:00:30

У меня маленькая печь для пиццы (круглые, с камнем), с которого я сделать адекватный пицца; согласно инструкции, изменения температур от 190 до 400 °C, так что я думаю, я пеку его между 300 и 350 °С.

Так как мне придется покупать новую печь, я видел, что некоторые печи для пиццы специальные функции (я предполагаю, что это более "свежий" в одну), с кем выпекает пиццу при 275 °C в низкой стойке; я думаю, я мог бы использовать для более лучших результатов.

Мне было интересно - есть ли существенная разница, когда делаем пиццу, между двумя? В общем, есть существенная разница между 275/300/350 °C при приготовлении пиццы?

+768
Qmik 2 янв. 2011 г., 13:38:07
Вопросы о выборе, идентификации, хранения, приготовления, замены или приготовления Фасоль в качестве основного ингредиента.
+733
Loli 1265370 25 февр. 2018 г., 10:43:34

Я хотел бы, чтобы размолоть мой собственный ароматный кофе - лесной орех, французская ваниль и т. д... Однако, я не хочу покупать кофе в зернах, уже ароматизированные, но скорее будет стараться воссоздать способ вливания на дому. Это связано с замачивания фасоли, как долго, при какой температуре.....

+664
Ashleigh Joubert 27 мая 2019 г., 20:57:08

Я унаследовал очень большую коллекцию изделий из стекла, большинство из них я узнал, некоторые очень эзотерический (специальные сосуды для определенных видов алкоголя и т. д.). Я был в состоянии определить и понять назначение каждой части, за исключением четырех необычные стеклянные чашки/миски.

Unusual glass

На перспективу: теннисный мяч будет плотно прилегать.

Небольшая стеклянная спираль сбоку не чувствует себя достаточно сильным, чтобы быть использованы в качестве ручки, даже когда сосуд пуст, так что я был интересно, если это было возможно, намеревались провести какую-то ложку или что-то. Может быть, совсем декоративный?

Любая информация о том, что это или что это будет принята с благодарностью.

+658
A Child of God 16 дек. 2011 г., 5:52:06

Как я могу сделать мой тесто прилипать к внешней халапеньо так это толстые? Кажется, каждый раз, когда я пытаюсь толще тесто это не палка, а также.

+646
WildCat 6 февр. 2012 г., 12:06:09

Это относительно безопасно, как долго, как вы обратите внимание на некоторые моменты:

Яйца должны быть максимально свежими, поэтому возможно заражение сальмонеллой не успевает распространиться. Также органические или яйца от кур свободного выгула, следует отдать предпочтение. В какой-яйцо-производящих хозяйств, используя клетки батареи до 30% цыплята были заражены сальмонеллой и так яйца.

Хотя другие люди здесь упомянуть невероятности получить сальмонеллу из яиц это еще возможно. Я сам получил их от яичницы шляпу я не правильно приготовлен (я думаю, что яйца были около недели, хранить в холодильнике и свободного выгула). У меня был ужасный понос в моей жизни, повышение температуры до 41°C/106°F и попал в больницу на неделю (читать: не весело).

+605
Noah Kuruvilla 23 окт. 2013 г., 17:01:50

Можно ли сделать открытой мякиша хлеба без стартера, а только с помощью активных сухих дрожжей? Согласно моим исследованиям, с открытой мякиш хлеба необходимо хорошее развитие клейковины, повышенной гидратации, сильная мука и хорошие дрожжи. Однако, большинство рецептов, которые я нашел с помощью закваски стартер, который я не хочу использовать. Можно сделать такой же открытой, как крошки хлеба на закваске, с помощью только активных сухих дрожжей? Можете ли вы предоставить некоторые советы по технике?

+526
John Rotondo 23 июн. 2017 г., 13:54:44

В США, моркови, как правило, тоже продаются топлесс.

Я понимаю желание увидеть эти свежие зеленые листья на нем, но на самом деле они не помогают. Так как они все еще живы, они черпают питательные вещества и воду из корня, уменьшая то, что осталось для вас. Это означает, что они могут фактически быть хуже , чем те, которые были вершинах оставленных на них, особенно если они были сохранены на некоторое время. Они будут иметь меньше аромата и не будет как свежий. Если вы покупаете их с вершины до сих пор, это хорошая идея, чтобы по крайней мере обрезать их перед хранением.

+476
Nico 23 авг. 2016 г., 3:10:47

Для меня это выглядит как тыква скворечник, пусть и другой пестроты. Или, возможно, каботя сквош, который для меня имеет довольно слабый и посредственный вкус и текстуру.

Я думаю, вы в конечном итоге с каких-то дурацких тыквы гибрид, полученный от свободного опыления вашего желаемого (Ф1?) гибрид. Как и в природе гибриды, результат может быть вызвана опыления либо с самим собой, или еще что-то в этом районе. Либо возможность может быть ответственным за монстр Франкенштейна, который вы создаете. Если вы начали с цукини, вы, вероятно, есть несколько тыквенных (например, кабачки, как @NBenatar намекает).

Посмотрите на другие ссылки с Википедии список из тыквы и патиссоны, или одним из многих из тыквы идентификационных карт, таких как этот , которые помогут вам сузить зависимости от характера внутри плодов, листья и т. д.

На яркой стороне, вы можете иметь сквош на руки, чего раньше не было! С другой стороны, оно не может быть стоит на рынке. :)

"Он жив!!!"

+425
Not The Face 29 апр. 2017 г., 10:42:17

Я читал, что от 2 до 3 нитки одного человека столько, сколько вам нужно, чтобы использовать, когда дело доходит до шафрана. Его не просто пересиливая блюдо, но также токсичен в больших количествах.

Один медицинский гласит, что медицинское передозировка шафрана, используется ли в блюде или в лечебных целях (шапки), пять грамм и симптомы включают головокружение, желтуха, рвота, носовые кровотечения, кровавая эвакуации, а также Смерть. Да, я знаю. Смерти. ЛОЛ.

На светлой стороне просто использовать совсем немного шафрана. Два-три нити одного человека кажется самым лучшим "правило большого пальца", пока вы больше привыкли к спецам.

+259
Satya Prakash 28 дек. 2017 г., 1:22:55

Кроме того, это мясо очень холодно из холодильника? Вы можете оставить мясо на 10-15 минут, чтобы немного погреться. Действительно холодное мясо сгорит или ужесточить на сковородке.

+211
Muhammad Jabbar 18 мая 2018 г., 1:32:54

Я думаю, что замена должна быть простой. Из рецепта, Тесто должно быть в состоянии обрабатывать такое количество семян.

Моя главная забота будет с уровнем гидратации. Семена могут тянуть некоторое количество влаги из теста, что может сделать хлеб немного сухой или жесткой. Но типа семян вы говорите не должен поглощать много воды, поэтому он не может быть огромным вопросом. (Это, вероятно, должен пару ложек лишней жидкости, примерно в "пределах погрешности" и без рецепта.)

Я бы "играть на слух" и посмотреть, если тесто кажется сухим, чем обычно. Если вы планируете сделать эту замену несколько раз, вы можете увидеть, что происходит в первый раз и добавить немного воды, если это необходимо в будущей партии. (Вы также можете попробовать замачивания семян первой, но это кажется излишним для меня эти типы семян -- тем не менее, что может дать вам ощущение того, сколько воды они могут поглотить если вы измеряете воду, а затем измерьте объем вашей слить после замачивания, прежде чем добавить семена в тесто.)

Другой вопрос, что вы одновременно будете добавлять вес, чтобы тесто при удалении некоторых клейковины (убрав немного бабла). Сейчас хлеб есть, чтобы поддержать больше веса, поэтому нужно обеспечить структуру клейковины сильна. Я лично считал бы подставляя хлеб муки, а не просто АП, который поможет поддержать дополнительный вес. (Что также может повлиять на уровень влажности теста.) И/или можно добавить "растянуть и сложить" маневр на середине первого подъема (или может два), чтобы обеспечить клейковины имеет максимальное развитие.

Наконец, духовка весна будет немного меньше, так что вы хотите ждать, пока тесто явно недостаточно поднялся перед выпечкой. Вы также хотите быть осторожны, чтобы не удалить слишком много лишнего бабла, когда подставляя семена, или вы не можете заполнить кастрюлю на вершину во время выпечки.


Но это все довольно "капризны" вещи. Скорее всего, если вы просто сделали замену вы предлагаете без каких-либо других изменений, все будет хорошо ... возможно, суховатое, и, возможно, с батона немного плотнее в крошку ко дну.

+143
bogdanamykolyuk 1 июн. 2011 г., 6:03:38

Во-первых, если есть сомнения, выбросить его. Читал этот пост для полного объяснения.

При условии, что они были правильно сварить и остудить, оно действительно зависит от того, насколько толстые груди были и если они были без костей.

Если бы они были без костей, вы приготовили вареную курицу достаточно долго, чтобы достичь температуры пастеризации. Сравните этот рецептс Время рекомендации:

Снизить до кипения, накрыть крышкой, и варить: как только вода закипит, уменьшить огонь до минимума, накрыть кастрюлю, и пусть курица варить. Начнется проверка куриные спустя 8 минут: это делается, когда непрозрачная через средний и мгновенный чтения термометр в самую толстую часть мяса регистрирует 165°F. В курица обычно закончить приготовления от 10 до 14 минут в зависимости от толщины мяса и Ли есть кости.

Другие рецепты предлагают 25-30 минут для больших кости-в куриных грудок, поэтому ваш ответ будет зависеть от того, насколько вода задерживалась при достаточно высокой температуре достаточно долго после того, как вы включили конфорку выключить.

+127
Krishaan Khubchand 2 сент. 2014 г., 6:00:38

В крайнем случае, да. Они оба мягкие сыры с нежным вкусом и итальянским названием, но они имеют существенные различия, которые вы должны знать перед заменой:

  • Рикотта содержит намного больше воды, чем маскарпоне (чувствует себя легче)
  • Маскарпоне содержит гораздо больше жира, чем рикотта (чувствует себя тяжелее, богаче)
  • Рикотта имеет больше углеводов (чувствует себя слаще)
  • Состав белков и углеводов часть очень отличается, хотя это будет менее заметно

Я бы особенно опасаться этой подмены где рикоттой представлен "сама по себе" - в рецепты, такие как канноли, Кассата, безусловно, импортозамещение не будет работать хорошо.

+60
Pardeep Jain 6 июн. 2017 г., 8:27:23

Показать вопросы с тегом